Kerst

8067c133-a51d-4125-8a3d-68215ad87a35

Op 25 en 26 december is Merlot open voor het kerstdiner. Op beide dagen kunt u kiezen voor een 6, 7 of een 8-gangen kerstmenu en kiest u zelf voor de aanvangstijd.
 

Rode mul “tom kah kai”

***

Noordzeekrab / kalkoen / haring kaviaar / grapefruit

***

  Bereidingen van aardpeer / Trompette de la mort / 65º ei /

spek en gestoofde wang

***

Paprika / aubergine / tomaat / ansjovis 

***

Oester / appel / passievrucht / komkommer
(bij een 7-gangen menu)

***

Hert / spruitjes / rode kool / ui
(bij een 8-gangen menu)

***

Gebakken runderlende / runder tartaar / pompoen bereidingen / “pickles”

***

Kerstdessert op basis van chocolade, pecannoot en karamel

 

(kleine wijzigingen kunnen voorkomen in het menu i.v.m. beschikbaarheid van producten)

6-gangen menu: € 79,50
7-gangen menu: € 89,50
8-gangen menu: € 99,50

Reserveren? Klik hier!

 

451aa69e-894c-4733-920d-4a5ff7cd5ccc