7 luxe hapjes (amuses)
—
Gamba / bisque / basilicum / tomaat
—
Saté tempeh / grove pindasaus / sticky kokosrijst / atjar / emping
—
Zeewolf / pompoen / rigatoni / beurre blanc met limoenblad
—
Cheesecake / rabarber / shiso / yoghurt
—
3 friandises
(Huisgemaakte zoetigheden voor bij de koffie!)
Het menu is inclusief zuurdesembrood en gekarameliseerde boter.