Kalfstong / umeboshi / appel-rettich salade

Rosé gebraden rund gelakt met Mexicaanse mole / mais / koriander

Passiefruit / kokos / kaffir

 

 

Het menu is inclusief groenten, zuurdesembrood en gekarameliseerde boter.

Let op: u dient zelf nog een aantal (eenvoudige) keukenhandelingen te verrichten.

Terug naar overzicht