VACATURES

Wij zijn op zoek naar een “Wine Lover” / Sommelier (Full-time)

Onze collega Dann gaat na bijna 14 jaar een andere uitdaging aan! Wie o wie gaat zijn mooie job overnemen?

Wij zoeken iemand die gepassioneerd over wijnen kan vertellen en het telkens een uitdaging vindt om gasten een fantastische avond te laten beleven.

Krijg jij ook kippenvel van een fantastische wijn-spijs combinatie?

Merlot wordt al jaren door de culinaire gidsen ingedeeld bij de beste wijnrestaurants van Nederland: als “Wine Lover” wil je daar toch bij zijn en je passie delen met onze gasten en collega’s?

Ja? Stuur dan je C.V. en motivatie naar:

Restaurant & Wijnbar Merlot
T.a.v. Vincent Tomassen
info@merlot.nl
033-4557614

Wij vragen:

  • Creativiteit
  • Doorzettings vermogen
  • Zelfstandig en in een (klein) team verband kunnen werken
  • Flexibiliteit

Wij bieden:

  • Een prachtig en uniek ingericht horecabedrijf, gelegen op een bijzondere locatie
  • Een zeer gedreven team met ambities
  • Een informele en kleine organisatie

Wij zijn op zoek naar een Chef de partie (full-time)

Heb je ervaring opgedaan in vergelijkbare keukens of van een hoger niveau ?

Wil jij met ons keukenteam de uitdaging aangaan om onze doelen te verwezenlijken?

Ben je net zoals wij, ook zo gek op dit mooie vak

Dan ontvangen wij graag je sollicitatie !

Wij vragen:

  • Creativiteit
  • Doorzettings vermogen
  • Zelfstandig en in een (klein) team verband kunnen werken
  • Flexibiliteit

Wij bieden:

  • Een prachtig en uniek ingericht horecabedrijf, gelegen op een bijzondere locatie
  • Een zeer gedreven team met ambities
  • Een informele en kleine organisatie

Informatie:
Restaurant & Wijnbar Merlot
Michael Van Manh Ho (Chef kok)
info@merlot.nl
033-4557614

Ben jij op zoek naar een leuke bijbaan?

Bediening / gastheer / gastvrouw (Parttime)

Lijkt het jou een leuke uitdaging om onze gasten een fantastische avond te laten beleven?

Kom dan bij ons in #TeamMerlot.

Wij zijn een klein en jong team die met veel plezier het echte vak uitoefenen in een vooral gezellig en professioneel restaurant.

Nog geen ervaring? Geen probleem! Wij leren jou de kneepjes van het vak.

Interesse?

Stuur een mail : info@merlot.nl of bel naar 033-4557614 en vraag naar Dann.

De werktijden liggen ongeveer tussen 18.00-24.00 uur (dinsdag t/m zaterdag).

Interesse?

Stuur een mail : info@merlot.nl of bel naar 033-4557614 en vraag naar Bas.

Afwashulp (Parttime)

Borden, pannen, bestek en kopjes. Jij zorgt ervoor dat het allemaal schoon en blinkend word afgewassen.

En dat terwijl je lekker naar je eigen muziek luistert.  Klinkt goed toch?

Kom ons dan 1 à 2 keer per week te helpen in de afwas.

De werktijden liggen ongeveer tussen 18.00-24.00 uur (dinsdag t/m zaterdag).

Interesse?

Stuur een mail : info@merlot.nl of bel naar 033-4557614 en vraag naar Bas.